vesper_canary (vesper_canary) wrote,
vesper_canary
vesper_canary

Category:

Хоккайдо. Больше, чем просто суши.

"После Хоккайдо ты не сможешь есть токийские суши", - предупреждали коллеги, провожая меня в командировку. А вдруг правда? Я так боялась, что пророчество сбудется, что три месяца ни в чем себе не отказывала. Голодным и худеющим лучше отойти от экрана на безопасное расстояние, а всех остальных прошу к столу.



2. Начиналось все весьма невинно.


3. А потом порции стали увеличиваться.


4.


5. В один прекрасный день я попала на рыбный рынок в Отару. Тарелка не вмещала всего великолепия подводного мира: гигантской креветке было, мягко говоря, тесновато, как впрочем и крабу.


6. Приблизим.


7. А вот такие суши-монстры кружились по конвейеру недалеко от дома.


8. Пройти мимо было нельзя.


9. Одна сушина с угрем. Самая большая сушина с угрем в моей жизни.

10. Вот такое ассорти можно было купить в супермаркете практически за бесценок.

11. Методом бессчисленных проб (обошлось без ошибок, к счастью) я выбрала трех фаворитов: гребешка, икру красную и икру морского ежа. Они на Хоккайдо были особенно прекрасны.


Кстати, щечки я так и не отъела.
Tags: Хоккайдо, Япония, еда, суши
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments